Poučenie
Na začiatok do misy vložte tekvicu a Naturli’ Shape me! Mleté.
Pridajte rozdrvený cesnak a nastrúhaný zázvor a všetko premiešajte. Dochuťte soľou a čiernym korením.
Vytvarujte plátky na burgre a pečte na panvici z oboch strán na miernom ohni 8 – 12 minút.
Kým sa plátky pečú na panvici, rozohrejte druhú panvicu, skaramelizujte na nej cukor, pridajte soľ a čierne korenie, a potom cibuľu nakrájanú na tenké pásiky a ocot.
Na prípravu wasabi jablčného pyré nakrájajte jablká na pásiky, vmiešajte ich do rastlinnej smotany a pridajte wasabi. Nadrobno nakrájajte petržlenovú vňať, pridajte do zmesi a dresing osoľte.
Burger z maslovej tekvice si zostavte podľa vlastnej chuti!
